loader image

Food

 

Een tweede leven voor gezond eten

Eerst samen 3 tot 4 ton onverkochte groenten en fruit verzamelen op de zondagsmarkt in de Abattoir.

Om ze daarna te delen met iedereen die er nood aan heeft.

Dat is COLLECTMET

Waarom ?

Niet iedereen vindt het even makkelijk om gezond te eten. En op de zondagsmarkt van de Abattoir wordt er heel wat voedsel in haast perfecte staat weggegooid. Met COLLECTMET slaan we twee vliegen in één klap: we bestrijden voedselverspilling en delen groenten en fruit met wie dat nodig heeft.

In ’t kort

Circulair voedselsysteem. Want we doen iets met het voedsel dat marktkramers niet verkocht krijgen.


Ingrediënten voor onze DREAMKITCHEN. Zo kunnen we een hele week lang gezonde lunches klaarmaken voor iedereen met zin in een voedzame maaltijd.

Divers team van vrijwilligers. Op zondag gaan zij samen aan de slag. En als de klus geklaard is, krijgen ze zelf een stevige portie groenten en fruit mee.

Sensibilisering over voedselverspilling. We informeren vrijwilligers, marktbezoekers en marktkramers over het probleem en hopen zo meer mensen bewust te maken.

Gedeeld met partnerorganisaties. Blijven er na de verdeling nog groenten en fruit over? Dan delen we ze met partnerorganisaties die actief zijn in de voedselhulp.

Gezond eten toegankelijk maken. We delen een bonte verzameling groenten en fruit met mensen die normaal niet makkelijk aan gezond eten geraken.

Geen voedselbank. COLLECTMET gaat niet gewoon over eten inzamelen en verdelen. Wat wij doen, is mensen samenbrengen: van vrijwilligers tot toevallige passanten.

Voor wie?

Iedereen is welkom. En zeker:

  • Vrijwilligers die iets willen doen tegen voedselverspilling.
  • Jij, als je groenten en fruit nodig hebt.

    Praktische info

    • Inzamelen: zondag van 14 tot 17 uur.
    • Verdelen: maandag van 14 tot 17 uur.
    • Spring gerust ook binnen in onze DREAMKITCHEN. Da’s ons restaurant in de buitenlucht waar we gezonde lunches klaarmaken en iedereen mee mag koken.

    Vragen? Mail naar victoria@cultureghem.be.

    Een plek om elkaar te ontmoeten en met elkaar te delen waar iedereen welkom is.

    Tal van acties en evenementen om de straten van Brussel terug op te eisen. 

    Weet je niet waar je heen moet? ⬇

    Ontdek...

    Cultureghem

    Het team

    onze acties

    Rue Ropsy Chaudron 24/48, 1070 Brussels

    Rue Ropsy Chaudron 24/48, 1070 Brussels

    Een Vraag?

    11 + 13 =

    Onze acties zijn onderverdeeld in drie categorieën →


    "Het heroveren van de publieke ruimte, door elkaar te helpen en inclusief samen te werken, met als doel een meer menselijke stad.

    People

    Initiatieven die mensen samenbrengen

    OMTA

    Verbinding maken via kunsten/ cultuur.

    LOKET

    Co-creëren zonder grenzen.

    dreamteam

    Maak deel uit van
    de verandering

    Space

    Verbinding maken en opportuniteiten creëren

    ketmet

    De grootste en meest verrassende speelplek
    van Brussel.

    GRNS

    Ontwikkel een deel-en ontmoetingsplek in
    jouw buurt.

    vadrouille

    Verander je
    straat voor 1 dag. 

    Food

    Gezonde voeding, dat verbindt.

    dreamkitchen

    Het solidair restaurant.

    collectmet

    Neem actie tegen voedselverspilling.

    kookmet

    Ontdek nieuwe
    perspectieven via
    de keuken. 

    Hier is altijd iets te beleven!


    In Cultureghem zijn er elke week evenementen. Terugkerende acties waar je altijd op kunt rekenen en tal van andere leuke evenementen.

    Volgende evenementen

    Agenda

    Nieuws

    Kom spelen op BRU’XL-ON TOUR en KETMET

    BRU'XL-ON TOUR kan je bekijken als een rondreizend gezelschap dat neerstrijkt op een plaats in Brussel waar veel kinderen en jongeren zijn en daar uitpakt met een middagvullend, kleurrijk programma. Alle kinderen stromen toe en nemen deel aan workshops en ateliers...

    Cultureghem festival – SAVE THE DATE

    Cultureghem viert dit jaar haar 10-jarig bestaan! In 2012 werd het zaadje van onze organisatie gezaaid met een mobiele keuken in het midden van een grote overdekte markt. 10 jaar later hebben we het geluk dat we met een groot aantal geëngageerde vrijwilligers en...

    Kom mee koken in onze DREAMKITCHEN

    Elke week, van maandag tot donderdag, koken we heerlijke vegetarische gerechten op basis van onverkochte groenten van de markt. We maken groenteburgers, falafels, couscous en bulgur gerechten en nog veel meer. Wil je al deze recepten komen ontdekken en leren hoe je ze...

    CULTUREGHEM zoekt een administratief medewerk(st)er, 4/5de, m/v/x

    CULTUREGHEM WIL ... Een samenleving waar iedereen zich thuis voelt. Een samenleving waar delen een evidentie is. Een samenleving die mensen dichter bij elkaar brengt. CULTUREGHEM IS ... Een ontmoetingsplaats voor jong en oud. Waar ideeën een plek vinden en van schets...

    Een warme winter in onze DREAMKITCHEN

    De winter is aangebroken en dat betekent lage temperaturen maar niet in onze DREAMKITCHEN!   DREAMKITCHEN en ons fantastisch Dreamteam staan vol enthousiasme klaar om jou warm te houden met de lekkerste soep en met voedzame maaltijden voor heel Brussel en...

    Bekijk alle artikelen

    Onze instagram

    Follow on Instagram !

    Cultureghem c'est ici

    Contactgegevens

    Ropsy Chaudronstraat 24/48, 
    1070 Brussel

    (0)2 556 11 79

    info@cultureghem.be

    3 + 1 =

    Wil je deel uitmaken van de verandering?


    In Cultureghem zijn er elke week evenementen. Terugkerende acties waar je altijd op kunt rekenen en tal van andere leuke evenementen.

    Word vrijwilliger en zet je talenten in voor verandering en wederzijdse hulp in Brussel.

    Word lid van het
    DREAMTEAM

    LOKET

    Co-creëer zonder grenzen.

    GRNS

    Ontwikkel een deel-en ontmoetingsplek in
    jouw buurt.

    vadrouille

    Transformeer
    je straat voor
    een dag.

    partnerschap en sponsoring

    ontdek
    onze impact

    Contact

    Nos activités sont réparties en trois catégories →


    Toutes les activités présentes sur ta droite on la même vision :
    Se réappropriant l’espace publique avec entraide et inclusivité afin de créer une ville plus humaine.

    People

    Les initiatives qui rapprochent.

    OMTA

    Recréer des liens à travers l’art/culture.

    LOCKET

    Co-créer sans limites.

    dreamteam

    Fais Partie du changement.

    Space

    Créer du lien et des opportunités.
    ketmet

    La plus grande et surprenante pleine de jeux de Bruxelles.

    GRNS

    Crée un espace de rencontre et partage dans ton quartier.

    vadrouille

    Transforme ta rue pour une journée.

    Food

    Nourriture durable qui créer du lien.
    dreamkitchen

    Le resto où tu peux passer de cuisinier à serveur à client.

    collectmet

    Prends action
    contre le gaspillage alimentaire.

    kookmet

    Découvre d’autres perspectives à
    travers la cuisine