Food

 

Une deuxième vie pour les aliments sains

Tout d’abord, nous récupérons 3 à 4 tonnes de légumes et de fruits invendus au marché du dimanche à l’Abattoir.

Nous les distribuons ensuite aux personnes dans le besoin.

C’est ça l’esprit COLLECTMET

Pourquoi Collectmet ?

Manger sain, ce n’est pas facile pour tout le monde. Après le marché du dimanche de l’Abattoir, beaucoup d’aliments en parfait état sont jetés. Avec COLLECTMET, nous faisons d’une pierre deux coups : nous luttons contre le gaspillage alimentaire et nous distribuons les légumes et les fruits aux personnes dans le besoin.

En bref

Système alimentaire circulaire. Parce que nous donnons une seconde vie aux invendus du marché.

Les ingrédients de notre DREAMKITCHEN. Nous pouvons ainsi préparer des déjeuners sains toute la semaine et pour toutes les personnes qui ont envie d’un repas nourrissant.

Équipe diversifiée de bénévoles. Nous nous retroussons les manches ensemble le dimanche. Et lorsque la tâche est terminée, nous recevons une grosse portion de fruits et légumes.

Sensibilisation au gaspillage alimentaire. Nous informons les bénévoles, les visiteur·euses du marché et les marchand·es sur le problème en espérant conscientiser le plus grand nombre.

Distribution avec nos organisations partenaires. Il reste encore des légumes et des fruits une fois la distribution terminée ? Nous les donnons à nos organisations partenaires actives dans l’aide alimentaire.

Rendre l’alimentation saine accessible. Nous distribuons de grandes quantités de légumes et de fruits aux personnes qui n’ont pas les moyens d’accéder à une alimentation saine.

Pas une banque alimentaire. Avec COLLECTMET, nous faisons plus que de la récupération et de la distribution de nourriture. Nous rassemblons, des bénévoles aux passant·e·s.

Pour qui?

Tout le monde est le bienvenu. Notamment:

  • Les bénévoles qui souhaitent lutter contre le gaspillage alimentaire.
  • Et toi, si tu as besoin de fruits et légumes.

    Infos pratiques

    • Récupération : le dimanche de 14 h à 17 h.
    • Distribution : le lundi à 12 h.
    • Fais également un saut dans notre DREAMKITCHEN. C’est notre restaurant extérieur où nous préparons des déjeuners sains et où tout le monde peut venir cuisiner.
    • Des questions ? Envoie un e-mail à victoria@cultureghem.be.