Chaque semaine, du lundi au jeudi, nous cuisinons à base des légumes invendus récupérés sur le marché de délicieux plats végétariens. Nous y préparons des burgers à base de légumes, des falafels, du couscous, du boulgour, des tians de légumes et encore pleins d’autres choses. Tu as envie de venir découvrir toutes ces recettes et de les apprendre pour les refaire chez toi? Alors, la DREAMKITCHEN est faite pour toi!
Tout le monde est le bienvenu pour donner un coup de main en cuisine. On est sous le marché couvert à partir de 9h, alors n’hésite pas à te munir d’un tablier et de venir éplucher une carotte ou mixer de la bonne soupe. Pas le temps de cuisiner, mais envie de déguster ce qu’on a concocté? Pas de soucis, de 12h à 13h30, tu es le ou la bienvenue pour goûter ça! La DREAMKITCHEN fonctionne selon un système de donation libre: tu paies ce que tu peux ou ce que tu veux pour soutenir le projet!
A bientôt sous le marché couvert?
Une question ou plus d’infos à propos du projet? N’hésite pas à contacter victoria@cultureghem.be
Avec le support de 4WINGS Foundation et CRU5 Heyvaert-Poincaré