Dit kookboek is geen receptenboek als een ander.
Achter elke bladzijde en achter elk gerecht zit immers een verhaal. Verhalen van mensen uit alle hoeken en windrichtingen. Verhalen die pas een gerecht worden, als je ze deelt.
Groenten op overschot opnieuw een bestemming geven en recepten van over heel de wereld verenigen rond één lange tafel.
Dat is wat wij doen, dat is wie wij zijn.
Dit boek wil al die verhalen ook in je eigen keuken doen waaien en een inspiratiebron zijn voor duurzame en gezonde voeding.
Haal nu je Barattoir Cook Book in huis en steun COLLECTMET in de strijd tegen voedselverspilling en armoede.
Bestellen kan via deze link.